Sejarah Pengembangan Kantong Teh

Nov 28, 2024 Tinggalkan pesan

Pedagang teh New York Thomas Sullivan sering mengirimkan sampel teh ke kelompok pelanggan potensial. Untuk mengurangi biaya, ia datang dengan metode mengemas sedikit daun teh longgar ke beberapa kantong sutra. Pada saat itu, beberapa pelanggan yang tidak pernah menyeduh teh sering melemparkan kantong sutra ke dalam air mendidih dengan bunyi gedebuk karena mereka tidak terbiasa dengan proses pembuatan bir. Perlahan -lahan, orang -orang menemukan bahwa teh yang dikemas dengan cara ini nyaman dan mudah digunakan, dan dengan demikian mengembangkan kebiasaan membungkus teh dengan tas kecil. Seseorang menyarankan kepadanya bahwa tas sutra terlalu halus, jadi dia beralih ke kapas kain kasa dan secara resmi memulai penjualan komersial. Pada tahun 1903, Sullivan mengajukan paten untuk kantong teh, dan pada tahun 1920, kantong teh banyak digunakan di industri katering Amerika.
Kantong teh awal menggunakan kantong sutra, yang cukup mahal. Belakangan, pengusaha Boston William Hermanson menemukan kantong teh serat kertas tahan panas, yang lebih mirip bahan dengan kantong teh modern. Pada awalnya, kantong teh Amerika ini semuanya berbentuk kantong tunggal. Karena bentuknya yang sederhana, mesin pengemasan yang digunakan relatif belum sempurna. Ketika kantong teh ini ditempatkan di dalam air, daun teh akan terkonsentrasi di dalam kantong, menghasilkan kecepatan pembuatan bir yang lambat. Kemudian, seseorang memasukkan daun teh ke dalam kantong teh berbentuk kantong ganda yang dilipat menjadi bentuk W di tengah dan menemukan bahwa itu bisa mempercepat laju pembuatan bir teh dalam air panas. Pada tahun 1949, Teepack, sebuah perusahaan Jerman, memproduksi mesin pengemasan kantong teh ganda sepenuhnya otomatis pertama di dunia berdasarkan konsep ini.