Kertas filter kopi adalah produk kertas yang digunakan untuk menyaring kopi. Ini terutama digunakan dalam kopi tangan yang diseduh. Ini mempertahankan bubuk kopi melalui struktur serat yang padat, sehingga larutan kopi yang diekstraksi dapat menetes ke dalam cangkir untuk mendapatkan esensi kopi yang bersih dan bahkan. Kertas filter kopi sebagian besar terbuat dari bubur kayu yang terbuat dari kayu yang mengalami beberapa proses pemutihan. Ada dua tipe umum: warna primer dan warna putih. Kertas filter putih diputihkan dengan enzim, sedangkan kertas filter warna primer tidak diputihkan.